10월13일 ~ 10월 14일. 이틀에 걸쳐 노인맞춤돌봄서비스 수행인력 역량강화 프로그램으로 농업기술센터와 연계하여 발효식초만들기 양성화 과정을 진행하였습니다.  생활지원사에게 식초의효능과 활용, 청주식초, 과일식초, 약초 식초, 초밀란 만들기, 식초음료, 치즈 만들기 등을 진행하여 건강에 좋은 식초를 직접 만드는 방법을 알려드렸습니다. 

앞으로 어르신들께 직접 발효식초를 만들어 드리는 프로그램을 진행할 예정입니다. 모두모두 발효식초 드시고 건강해 지시기를 기원합니다.

-일시 : 2021년 10월 13일~ 10월 14일

-장소 : 농업기술센터 생활과학관

-내용 : 발효식초 만들기 양성화 과정

-참석자 : 생활지원사 20명, 전담사회복지사 1명