고창복지관
 

HOME >어울림마당 > 가족복지

 작성일 16-04-19 09:43
 작성자 김경정
 글제목 지역문화학습동아리 / 바른먹거리 - 4월제철장아찌 실습

고창군종합사회복지관(관장 대원스님) 지역문화 학습동아리 '바른먹거리'는 2016년 4월8일 4월 제철 장아찌 만들기를 진행했습니다. 바다해초류 곰피(쇠미역)와 톳 장아찌를 만들어 보았고요. 절임장을 응용해서 풋마늘, 달래, 미나리, 머위 장아찌도 만들었답니다. 우리의 건강한 먹거리 연구반 회원님들께 응원에 박수 보냅니다.